Теория и практика разделения суспензий в свеклосахарном производстве

2017

Теория и практика разделения суспензий в свеклосахарном производстве [Текст] : [моногр. : в 3 кн.] / Н. Н. Пушанко, В. А. Лагода, В. Н. Шурбованый и др. - Киев : Сталь, 2017 - .
Кн. 1 : Образование суспензий и их свойства. - 2017. - 541 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 495-534.

К2-192030

Изложена актуальная для свеклосахарного производства тема: теория и практика разделения суспензий. Приведены систематизированные данные о механизмах образования и основных свойствах суспензий, влиянии качества сырья и вспомогательных материалов, отдельных технологических процессов получения и очистки диффузионного сока и фильтрационные, седиментационные и другие их свойства. Рассмотрены структуры сложных процессов гидроклассификации, отстаивания фильтрования суспензий, описаны механизмы и закономерности их отдельных составляющих. Приведены основные технологические схемы разделения суспензий, описано строение различных типов основного и вспомогательного оборудования для разделения суспензий, рассмотрены вопросы его выбора, монтажа, наладки и эксплуатации. Значительное внимание уделено способам усовершенствования процессов разделения суспензий и их аппаратурного оформления.
Для научных и инженерно-технических работников сахарной промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, которые специализируются в области технологии и оборудования свеклосахарного производства.

Фонд основного книгосховища
Надійшло у серпні 2017

 

Останні надходження

Єрмакова Ольга Анатоліївна
Апопій Віктор Володимирович
Березка Андрій Корнійович
 

Пошук

Пошук за назвою, автором або роком видання