Наука ХХІ століття: інновації у харчовій галузі і ресторанному бізнесі

18/05/2020

Наука ХХІ століття: інновації у харчовій галузі і ресторанному бізнесі

Фестиваль науки 2020

18–22 травня

Науково-практична конференція

 

Запрошуємо взяти участь у V Фестивалі науки та науково-практичній конференції «Наука ХХІ століття: інновації у харчовій галузі та ресторанному бізнесі», що відбудеться 18–22 травня 2020 року у Харківській державній науковій бібліотеці ім. В. Г. Короленка (за адресою м. Харків, пров. Короленка, 18).

Основні питання, що пропонуються для обговорення:

• новітні технології виробництва харчових продуктів;
• виробництво екологічних харчових продуктів;
• інноваційні технології приготування страв;
• тара та пакування харчових продуктів – перспективи розвитку;
• сучасне обладнання харчових виробництв;
• перспективні напрями готельно-ресторанного сервісу;
• розвиток гастрономічного туризму на регіональному рівні.

Для участі у конференції запрошуються науковці, фахівці науково-дослідних інститутів, закладів ресторанного господарства та студенти.

Заявку на участь у конференції та тексти доповідей просимо надсилати до 4 травня 2020 року в електронному вигляді на e-mail: vip_otl@ukr.net. Робочі мови: українська, англійська. Передбачається видання збірника матеріалів конференції.

Контакти

Віра Григорівна Прохорова
завідуюча відділом науково-інформаційного забезпечення інноваційних процесів


731-14-66; +38(067) 967-99-46
vip_otl@ukr.net

Людмила Володимирівна Глазунова
заступник директора з наукової роботи
+38(097) 703-17-10

 

Конференції, семінари Відділ науково-інформаційного забезпечення інноваційних процесів

Конференції, семінари

Анонс подій у бібліотеці:

01/03/2020 Безкоштовний доступ до ресурсу LIBRARIA – електронного архіву української історичної періодики

13/03/2020 Обслуговування користувачів

30/03/2020 Бібліотека в цифровому середовищі. Кросплатформні сервіси та кросмедійний контент
Партнери: Дистанційна академія ВГ «Основа», Харківське обласне відділення (філія) ВГО Українська бібліотечна асоціація, корпорація «Ранок»
Дистанційний курс
Дирекція
Початок о 10.00

25/04/2020 Безкоштовні заняття з основ комп’ютерної грамотності та роботи в Інтернет для початківців
Курс для користувачів бібліотеки
Заняття з основ комп’ютерної грамотності
Інформаційно-ресурсний центр

28/04/2020 У кольорах поезії
До Всесвітнього дня поезії
Літературна студія
Соціокультурний центр

Всі новини та події »